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Samhae Soju
Samhae Soju / Mapo, Seoul
Category
Soju
ABV
45.0%
Volumn
250 ml
Samhae Soju is distilled from Samhae Yakju, a liquor brewed since the Goryeo Dynasty, and has been designated as Seoul’s Intangible Cultural Heritage No. 8. It still follows traditional brewing methods and is characterized by a savory sweetness and nutty flavor.,
三亥烧酒是由高丽时代流传下来的三亥药酒发酵并蒸馏而成，并被指定为首尔市非物质文化遗产第8号。至今仍保持传统酿造方式，具有微咸的甜味和独特的坚果香气。
三亥焼酎は高麗時代から作られてきた三亥薬酒を発酵させて蒸留した焼酎であり、ソウル市無形文化財第8号に指定されている。現在でも伝統的な製法が守られており、ほのかな甘味と香ばしさが特徴。
三亥燒酒是從高麗時代流傳下來的三亥藥酒發酵後蒸餾而成，並被指定為首爾市無形文化財第8號。,"至今仍保持傳統製法，帶有微鹹的甜味與醇厚的香氣。",""
삼해소주는 고려시대부터 빚어진 삼해약주를 발효하여 증류한 소주이며, 서울시 무형문화재 제 8로 지정되어 있다.
현재까지도 전통 제조법을 유지하고 있으며, 짭조름한 단맛과 고소함이 특징이다.
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