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Chowol
Chowol / Mapo-gu, Seoul
Category
Makgeolli
ABV
6.9%
Volumn
600 ml
Crafted exclusively with rice from Haenam—the southernmost fertile plains of Korea—nuruk, and pure water, this makgeolli contains no artificial sweeteners or additives.
Following the traditional Samyangju three-stage brewing method, combined with low-temperature fermentation and aging, it is patiently fermented over 48 days to achieve depth and balance.
A harmonious trio of delicate sweetness, bright acidity, and layered complexity defines its character.
Perfectly paired with light, non-spicy dishes, it’s a refined take on tradition—pure, clean, and quietly captivating.
本款马格利酒采用韩国最南端广阔平原——全罗南道海南出产的大米、传统酒曲与清水酿制而成，不含任何甜味剂与添加剂。
遵循传统“三釀法”酿造工艺，结合低温发酵与熟成技术，经过48天的深度发酵，展现出层次丰富的风味。
细腻的甘甜、清新的酸度与多样化的口感完美融合，
与清淡不刺激的菜肴搭配尤为出色，是一款纯粹、优雅、令人回味的传统酒。
本製品は、韓国最南端の広大な平野・全羅南道の海南（ヘナム）産の米と、伝統的な麹、水だけで仕込んだ、無添加・無甘味料のマッコリです。
伝統の三段仕込み製法に、低温発酵と熟成技術を融合し、48日間じっくりと発酵させて仕上げました。
繊細な甘み、爽やかな酸味、複雑な風味が三位一体となって調和し、
刺激の少ない優しい料理との相性が抜群。
伝統を現代に昇華させた、ピュアで洗練された一杯です。
本款馬格利酒選用來自韓國最南端廣闊平原——全羅南道海南出產的稻米、傳統麴與清水釀造而成，不含任何甜味劑與添加物。
依循傳統「三釀法」釀造工藝，結合低溫發酵與熟成技術，歷經48天的深層發酵，呈現豐富層次的風味。
細緻的甘甜、清爽的酸味與多變的口感完美交融，
與不辛辣、清淡的餐點搭配尤為合適，是一款純粹、優雅、令人回味的傳統酒。
대한민국 최남단 너른 평야에서 해풍이 기른 전라남도 해남쌀과 누룩, 물만을 이용하여 빚은 무감미료 막걸리이다. 감미료와 첨가제를 전혀 사용하지 않은 삼양주 전통방식 제조방법으로 저온 발효 숙성 방법을 접목하여 48일간 발효시켰다. 다채로운 풍미와 섬세한 단맛, 새초롬한 산미의 삼박자가 조화롭다. 자극적이지 않은 안주와 잘 어울린다
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