top of page
Charm Charm
Chilbaek Brewery / Chilgok, Gyeongsangbuk-do
Category
Makgeolli
ABV
7.0%
Volumn
500 ml
A makgeolli brewed with sweet, crunchy 'honey chamoe' melons from Chilgok and premium Baekjinju rice grown by the brewery itself. Crafted using the traditional 'Ohyangju' method over five careful brews across 60 days. Light-bodied with low alcohol and a clean finish highlighted by the melon’s sweetness.
使用七谷 产的甜美脆爽“蜂蜜香瓜”和自家种植的高品质白珍珠米，采用传统“五釀酒”工艺，耗时60天分五次精心酿制。低酒精度、酒体轻盈，香瓜香气与清爽尾韵相得益彰。
漆谷の甘くシャキッとした「蜂蜜マクワウリ」と、自家栽培の高級品種「白真珠米」を使い、60日間にわたって五回仕込む「五釀酒」方式で丁寧に造られる。低アルコールで軽やかなボディ、マクワウリの甘い香りが調和し、すっきりとした後味。
以七谷地區甜美爽脆的「蜂蜜香瓜」與自家栽種的高級白珍珠米釀造，採用傳統五釀酒工法，歷時60天、五次釀成。低酒精濃度、輕盈酒體，香瓜香氣與清爽尾韻交融。
칠곡 지역의 달콤하고 아삭한 '벌꿀참외'와 고급 품종의 백진주쌀을 직접 재배하여 빚은 막걸리이다. 60일간 다섯 번에 걸쳐 정성스럽게 빚는 오양주 기법으로 만들어진다.
낮은 도수의 가벼운 바디감과 참외의 달콤한 향이 어우러져 깔끔한 뒷맛을 자랑한다.
bottom of page